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quarta-feira, 15 de janeiro de 2014

CASA DO DOURO - Plano de salvação a passos de tartaruga...

Recortes da net:
O presidente da Casa do Douro diz que mais depressa se chega a Júpiter ou Marte do que o Governo aprova de uma vez por todas um plano para a instituição. A data anunciada era fim de 2013 ou princípio de 2014, mas foi adiada para daqui a três meses.

O presidente da Casa do Douro, Manuel António Santos, lamenta a demora em adoptar um plano definitivo para a resolução dos graves problemas da instituição, que tem dívidas acumuladas de 160 milhões de euros e 30 funcionários com ordenados em atraso há três anos.

O Governo apresentou há cerca de seis meses uma proposta para dar solução aos problemas da Casa do Douro que passa pela venda de vinho armazenado, também de património e por uma alteração de estatutos.

Fonte do Ministério da Agricultura disse à TSF que a comissão inter-ministerial que tem o assunto em mãos está a recolher propostas que devem estar reunidas dentro de um mês. No fim do primeiro trimestre deve existir alguma decisão do gabinete de Assunção Cristas.

Manuel António Santos, o presidente da Casa do Douro, lembra a gravidade da situação e confessa que não entende o novo calendário.

O presidente da Casa do Douro revelou também que ontem o Ministério da Agricultura lhe comunicou que o vinho da instituição que está hipotecado vai ser alvo de nova avaliação, agora por técnicos da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro. Manuel António Santos diz que é mais uma decisão que não se entende.

A Casa do Douro representa 40 mil produtores. No ano passado mais de uma centena abandonou as vinhas. (tsf.pt)
- Recortado de "Portal de Angola" - 15 de Janeiro de 2014.
Não serão assim tão poucos os escritos a que dei forma e conteúdo tendo como assunto a Casa do Douro ao longo dos anos em que me dedico a esta coisa escrevinhar em canto de página de jornal. Confesso no entanto que desta vez hesitei. Impediu-me o primeiro impulso a noção de que se calhar iria versar palavras acerca de algo incapaz de fazer medrar interesse por parte de que me lê. Foi contudo precisamente esse reluzir na mente que me motivou a avançar com a redra na folha por preencher. 

Á Casa do Douro, senhora de oitenta anos, já lhe chamei “ Titanic da Rua dos Camilos” e já a comparei a uma velha criada despedida por sentimento de falta de proveito por parte de quem antes foi servido, no caso concreto o Estado Português, que de modo algum tem sido uma pessoa de bem em todo este processo degradante e susceptível de causar vergonha tanto a quem faz, como a quem deixa que façam. Obviamente que foi uma mera e singela forma de alerta, mas não deixou de ser também um grito de revolta por parte de quem orgulhosamente se tem como nado e criado nesta pobre região rica que a tanta gente enche a boca e o peito de ar. 

Caso um dia alguém pretenda em aula teórica dar um exemplo de como um Poder Central despreza uma região e como uma região se deixa desprezar, pode absolutamente pegar no exemplo do processo da Casa do Douro, pelo menos desde o tempo em que por deliberação se esvaziou esta de quase todos as suas funções oficialmente delegadas e das receitas daí advindas apesar das promessas do ressarcimento justo. Foram estas levadas pelo vento assim como parras em chão de vinha no tempo do Outono. 

A partir daí, desde os meados da década de noventa do século vinte, foi um calvário e um desfiar de rosário e em tudo o que à Casa do Douro concerne. Nem o facto de haver interesses e situações muito importantes, motivou até hoje qualquer governo ou parlamento de maneira a que de uma vez por todas se encontre solução para o imbróglio. Nem havendo uma dívida de milhões de euros que prejudica o próprio Estado, nem havendo vinhos ímpares e tão ou mais valiosos que o montante que se deve, assim como nem a trágica e vergonhosa situação em que se encontram a dezenas de trabalhadores com dois anos e meio de salários em atraso, se motivou quem de direito neste tortuoso caminho na busca de soluções equilibradas. 

Naquilo que de todo em todo, pode ser apelidado como um processo inconcebível e repleto de falta de vontade, a questão da Casa do Douro vem-se arrastando na exacta medida em que se deixou degradar a instituição representativa da lavoura duriense, para que conste, fonte de uma das maiores riquezas nacionais, tanto em simbolismo como em proveito económico propriamente dito. A maior associação profissional do país definha como se fosse uma qualquer agremiação de jogadores de sueca. 

Enquanto perde o sopro, neste momento já quase imperceptível, a região por ela representada em termos legais encolhe os ombros e despreza-a. Nem sequer consegue exigir que pelo menos lhe definam a natureza no único local estabelecido por lei, para que se saiba, o Parlamento da Nação, casa de deputados sempre ocupados, mas que não perdem uma oportunidade de louvar as excelências do Douro sabidas por experiência própria, ou porque ouvem referi-las.

Mas pior ainda em algo que nos não abona. Na própria região, terra de tanta gente com opinião em mesa de café, não se consegui até agora levar a efeito uma reflexão ponderada e séria acerca do modelo a seguir na representatividade de todos aqueles que do trato das vides, fazem uma estranha forma de vida. Podem e devem ser representados por uma só associação como vem acontecendo, ou será mais aconselhável que outras existam tão diversas como as que se entenderem num pulverizar de grupos de interesses mais imediatos? A prévia inscrição para o exercício da actividade na Casa do Douro, deve ou não ser obrigatória? E os fabulosos vinhos em armazém, devem ser o chão de onde surja nova vida no sector, ou devem ser entregues pela melhor oferta? O majestoso edifício na Régua, deve ser requalificado para destino que se lhe encontre, ou deve deixar-se afundar que nem barco encalhado?

Tenho para mim, que para estas questões existem opiniões formadas e fundamentadas por parte dos agentes da vitivinicultura duriense. Eventualmente não as haverá por parte de quem tem a obrigação de decidir de uma vez por todas. Mas a ser assim, consiga-se que venham ao Douro em algo mais do que passeio, levem-se até junto do vitral no átrio do edifício da Casa do Douro, e explique-se o significado daquelas imagens em que se espelha o equilíbrio sectorial e se conta uma lenda. Quase de certeza que por entre elas surgirá a luz que ascende a lâmpada e a força que alimenta a vontade de fazer. 

Em caso de tal não acontecer, pelo menos que rezem então a Santa Marta. Só ela lhes pode valer. Quer dizer, a eles e a nós que sabemos fazer um bom vinho, mas não sabemos como nos dar ao respeito. 
- mail:  Manuel Igreja - Recortado de "Diário de Trás-os-Montes" - 15 de Janeiro de 2014

terça-feira, 22 de novembro de 2011

O que vamos lendo no mundo virtual...

Os vinhos do Douro e Porto e a moda de Fátima Lopes
– NOVEMBRO 22, 2011 (transcrição)
POSTED IN: GASTRONOMIA E VINHOSNOTÍCIASSÃO OS MELHORES EXEMPLOS DA PRODUÇÃO NACIONAL, COM REGISTO DE SUCESSO EM TODO O MUNDO, QUE AGORA SE ASSOCIAM NUM EVENTO ÚNICO. À NOTORIEDADE DOS VINHOS DO DOURO E PORTO JUNTA-SE A MODA DA NÃO MENOS INTERNACIONAL ESTILISTA FÁTIMA LOPES, PARA DOIS DIAS DE PROVAS, PALESTRAS E DEMONSTRAÇÕES CULINÁRIAS HARMONIZADAS COM MUITA MODA. É O PORTO E DOURO WINE SHOW, PROMOVIDO PELO INSTITUTO DOS VINHOS DO DOURO E PORTO (IVDP), QUE NO FIM DE SEMANA DE 26 E 27 DE NOVEMBRO, NO CONVENTO DO BEATO, VAI JUNTAR, ENTRE OUTROS, PRODUTORES DA REGIÃO DEMARCADA DO DOURO, MANEQUINS, CHEFES DE COZINHA E ESPECIALISTAS DA ÁREA EM REDOR DE NOVOS CONCEITOS E NOVAS FORMAS DE APRECIAR OS VINHOS DO DOURO E PORTO. CATIVAR NOVOS PÚBLICOS E RECONQUISTAR OS PORTUGUESES, DESIGNADAMENTE OS LISBOETAS, SÃO OS GRANDES OBJETIVOS.
É A 6ª EDIÇÃO DO PORTO E DOURO WINE SHOW QUE, PELA PRIMEIRA VEZ, SE ASSOCIA À ESTILISTA FÁTIMA LOPES, PARA ALIAR DUAS GRANDES APOSTAS NACIONAIS: O VINHO E A MODA. MAIS DE 70 EXPOSITORES VÃO ESTAR PRESENTES PARA APRESENTAREM AS NOVIDADES A UM PÚBLICO MAIORITARIAMENTE JOVEM E INTERESSADO. MANEQUINS AGENCIADOS POR FÁTIMA LOPES VÃO “DESFILAR” AS ROUPAS DA COLEÇÃO OUTONO/INVERNO E CONTATAR COM OS NÉCTARES DO DOURO. REINVENTAR O CONCEITO DO VINHO E O SEU CONSUMO É O OBJETIVO DO IVDP QUE TEM NO EVENTO A PRINCIPAL APOSTA DE PROMOÇÃO DOS VINHOS DA REGIÃO DEMARCADA DO DOURO NO MERCADO NACIONAL.NO ESPAÇO MODA EXPERIENCE, NO SÁBADO, PELAS 18H00, FÁTIMA LOPES E MANEQUINS DA FACE VÃO APRENDER COMO APRECIAR E HARMONIZAR O VINHO DO PORTO COM CHOCOLATE.A VENCEDORA DO PROGRAMA DA RTP1 MASTERCHEF, LÍGIA SANTOS, SERÁ UMA DAS CHEFES A BRILHAR NO EVENTO, NO DIA 27, ÀS 17H30, NO ESPAÇO COZINHA AO VIVO. A PROMISSORA CHEFE DESCOBERTA NA PRIMEIRA EDIÇÃO DO MASTERCHEF, VAI ESTAR LADO A LADO COM NOMES COMO CHEFE NUNO DINIZ  (YORK HOUSE), CHEFE JUSTA NOBRE (RESTAURANTE SPAZIO BUONDI), CHEFE HENRIQUE MOURO, (RESTAURANTE ASSINATURA), GUILHERME RODRIGUES, EDITOR DE VINHOS DA REVISTA GOSTO | BRASIL, JOÃO PAULO MARTINS, SANDRA TAVARES DA SILVA E JOSÉ MARIA SOARES FRANCO.UM PROGRAMA VASTÍSSIMO, RECHEADO DE NOVIDADES E QUE ESTE ANO, PELA PRIMEIRA VEZ ENVOLVE A TÃO AGUARDADA ENTREGA DOS PRÉMIOS DO CONCURSO “GASTRONOMIA COM VINHO DO PORTO”, QUE DURANTE QUATRO SEMANAS PERCORREU O PAÍS DE LÉS A LÉS À PROCURA DAS MELHORES HARMONIZAÇÕES DOS 100 RESTAURANTES NACIONAIS INSCRITOS. NO DIA 26, ÀS 18H00.PROGRAMACOZINHA AO VIVO
26 Nov. – 17h30 – Vinhos do Douro
Justa Nobre. Chefe
27 Nov. – 17h30 – Vinho do Porto
Lígia Santos. Chefe MasterChef
ESPAÇO MODA EXPERIENCE COM FÁTIMA LOPES
26 Nov. – 18h00 -  Vinho do Porto
Manequins. Convidados
Experiências em “Voga” Porto e Chocolate
27 Nov. – 18h00 -  Vinho do Douro
Manequins. Convidados
Experiências em “Voga” Douro e Queijo
PROVAS DE VINHO
26 Nov. – 19h00 -  Vinho do Douro
Bento Amaral. Moderador
Guilherme Rodrigues / Revista Gosto, Brasil. Crítico de Vinhos
27 Nov. – 16h00 – Vinho do Porto
Bento Amaral. Moderador
João Paulo Martins. Crítico de Vinhos
HARMONIZAÇÕES
26 Nov. – 16h00 – Vinho do Porto
Henrique Mouro. Chefe
José Maria Soares Franco. Enólogo
27 Nov. – 19h00 – Vinho do Douro
Nuno Diniz. Chefe
Sandra Tavares da Silva. Enóloga
CONFERENCIAS DO VINHO
26 Nov. – 17h00 – “Exportar o Douro para o Mundo”
27 Nov. – 17h00 – “Vinhos do Porto- um novo paradigma no consumo”
Entrada
1 dia |  5€/pax com oferta de copo de prova
2 dias | 8€/pax com oferta de copo de prova
Valor de compra só do copo | 3€
FONTE: Mediana - In Jornal Norte